检查食材台账及其存放情况

检查食材加工间

自党史学习教育开展以来，机关总支二支部（纪检监察部门）深入贯彻党的群众路线，积极为师生办实事，守护师生“舌尖上的安全”。6月11日下午，纪委（监察室）采取“四不两直”方式突击检查了溢香食堂、教工食堂、留香三食堂、留香四食堂和杏香食堂，对食堂环境卫生、加工操作规范、原料采购贮存、食物样品留存、清洁消毒、餐厨垃圾处理等进行了全面细致的检查。

学校食品安全关系着每一个师生，责任重大。要认真贯彻落实习近平总书记指示“全面做好食品安全工作，坚持最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，增强食品安全监管统一性和专业性，切实提高食品安全监管水平和能力”。学校纪检监察部门对个别食堂存在的问题，督促食堂管理部门限期整改到位，确保师生饮食安全，保障师生身体健康，办人民满意的教育。

（文/李颖 摄/肖亮）