4月29日上午，七里坪校区溢香食堂二楼教工餐厅内锅气升腾、菜香扑鼻。一场以“食堂厨艺秀”为主题的劳动教育实践课正在这里火热进行。本次活动由学生工作部组织，旨在通过真实的烹饪体验，让学生在劳动中感知生活、锤炼本领。学生工作部周廷建副部长在劳动现场为烹饪课程实践指导教师颁发聘书。

经过前期线上征集，来自全校不同专业的8名学生成功入选本次活动。他们统一换上干净的厨师服，在劳动指导教师的带领下，从择菜、洗菜、切菜到下锅翻炒，全程独立完成菜肴的制作。灶台前，同学们认真练习刀工，细心把握火候，分工协作，配合默契，现场气氛既紧张有序又充满欢声笑语。

中午用餐时段，活动专门在教工餐厅三楼设置了免费品尝台。刚出锅的菜品色泽鲜亮、味道可口，引来不少教师驻足品尝。老师们纷纷为同学们的动手能力和劳动态度点赞，认为这堂“有烟火气”的劳动课生动、有趣、有意义。

2024级护理学专业学生赵浩好分享了自己的感受：“从摘菜、洗菜、切菜到炒菜全程亲手完成，我平时很少做饭，切土豆丝时才发现特别考验刀工，炒菜中途还不小心把盐放多了，多亏师傅耐心帮忙补救。真的感受到做饭一点儿也不简单，既锻炼了动手能力，又积累了生活经验。希望学校多多举办这类活动，我一定会积极参加！”

“烟火邵院，知行滋味。”本次劳动教育实践课不仅让学生体验了从食材到美食的完整过程，更在油盐酱醋中理解了“知行合一”的内涵。学校劳动教育教研室负责老师全程参与活动，并与同学们亲切交流。他们鼓励大家珍惜劳动机会，在实践中增长才干，努力成为德智体美劳全面发展的时代新人。

学校劳动教育教研室将创新“劳动+专业”融合模式，进一步拓展校内外实践基地，丰富劳动实践课程，推动劳动教育常态化、特色化、实效化发展。

（龚家勤 曾庆祥 周扬）